黄芪,又名绵芪,药用迄今已有2000多年的历史,其有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。但表实邪盛,气滞湿阻,食积停滞,痈疽初起或溃后热毒尚盛等实证,以及阴虚阳亢者,均须禁服。黄芪味甘,性微温,归肝、脾、肺、肾经。有益气固表、敛汗固脱、托疮生肌、利水消肿之功效。在中医五行理论中,春季对应的是肝脏,因此,调养肝气对于春季的养生至关重要。黄芪作为补气佳品,在春季生发的季节能够起到一定的补气作用。黄芪熬粥汤,具有益血补气之功效。 陇西是我国黄芪的地道产区,被中国农学会命名为中国黄芪之乡。黄芪是甘肃陇西县著名特产之一,其生长气候高寒阴湿,土地肥沃疏松,具有黄芪生长独特优越的地理条件。黄芪由陇西栽培的历史悠久,独享其名。 历史文化 陇西是我国黄芪的地道产区。早在南北朝时期,大药学家陶弘景所著《本草经集注》中就有"黄芪第一出陇西,色黄白、味甜美,今亦难得"的记载,可见在南北朝以前,陇西就盛产黄芪了。发展至今,黄芪已是陇西行销全国的大宗地产药材,中药材产业中的"拳头"产品,2001年陇西被中国农学会命名为"中国黄芪之乡"。 陇西盛产100多种中药材,素有“千年药乡”之称,所产党参、黄芪、柴胡、板蓝根等药材质优量大,深受国内外客商青睐,享有“西北药都”、“中国黄芪之乡”等盛誉,已成为西北地产中药材生产、销售、种苗繁育和信息服务中心。
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